第８話 福岡へようこそっ

エピソードノート

創作ウラ話です。

福岡旅行での夜の食事。ここで、どんな料理を出そうかととても悩みました。

魚介でいうと、ごま鯖は最後まで迷いましたし、イカの活き造りも絵になりそうですよね。実は、福岡は真鯛の漁獲量が全国トップクラスなのです。で、真鯛とか。

焼き鳥にしても、鶏皮もあればズリもある。

餃子も候補の一つでした。博多鉄なべ餃子。少し小ぶりの餃子を、これでもかーってくらいに食べるのです。「あ、餃子、追加お願いします。五人前」みたいな感じです。100個まで価格が設定されている餃子店も実在します。いや、嘘みたいだけど本当の話なのです。笑

本編中ではセリフ内でしか出てきませんでしたが、もつ鍋や水炊きも外せませんよね。

新しいところでいうと、「パリピー」なんてものが居酒屋メニューの定番になってきました。パリピー、ご存じですか？　あえてここでは答えは書きません。作中で紹介していきたいなと思います。

これはほんの一例。他にもあれやらこれやら、たくさん皆さんに紹介したい福岡ごはんがあります。物語の中で少しずつ紹介していきたいと考えています。いや、します！　オススメの福岡ごはん、全部紹介します！

うーん、、、この漫画、大長編漫画になるばい。笑